Kes me oleme ja kust me tuleme
Alguse lugu
2020 aasta sügis-talvel tekkis kindel mõte – rajame lavendli istanduse. Esmalt tundus see mõte hullu ideena, mida aeg edasi ja rohkem teadmisi, tekkis ka julgus. Nii saigi põld üles haritud ja tellitud Juhani puukoolist esimesed 4000 taime – tähklavendel (Lavandula angustifolia), sordiks “Hidcote Blue”.
Tänaseks kasvab 1,5 ha põllul juba 12 000 taime, mida on korrapäraselt hooldatud ja pügatud.
TULE VAATA ISE!
https://sootsulavendel.ee/wp-content/uploads/2022/10/Project-1.mp4
Eesmärgiks pakkuda külastajatele lavendli ilu koos lõhnaga. Valmistada erinevaid lavendli tooteid: kuivatatud lõhnapuketid, lavendli pärjad, sahtli- ja riidekapi lõhnastajad, silma- ja saunapadjad, laste kaisuloomad, jne.



Peamiselt lavendli destilleerimisel saadavad tooted. Lavendli lilleveest (hüdrosool) tehtavad näo-, saunaleili-, sääsetõrje vedelikud ja spreid ja muidugi lavendli eetelikku õli.

