Sootsu lavendel

Kes me oleme ja kust me tuleme

Alguse lugu

2020 aasta sügis-talvel tekkis kindel mõte – rajame lavendli istanduse. Esmalt tundus see mõte hullu ideena, mida aeg edasi ja rohkem teadmisi, tekkis ka julgus. Nii saigi põld üles haritud ja tellitud Juhani puukoolist esimesed 4000 taime –  tähklavendel (Lavandula angustifolia), sordiks “Hidcote Blue”.

Eesmärgiks pakkuda külastajatele lavendli ilu koos lõhnaga. Valmistada erinevaid lavendli tooteid: kuivatatud lõhnapuketid, lavendli pärjad, sahtli- ja riidekapi lõhnastajad, silma- ja saunapadjad, laste kaisuloomad, jne.

Lavendli pärg
Lavendli kuivatus
Kaisukas

Peamiselt lavendli destilleerimisel saadavad tooted. Lavendli lilleveest (hüdrosool) tehtavad näo-, saunaleili-,  sääsetõrje vedelikud ja spreid ja muidugi lavendli eetelikku õli.

Sauna komplekt
Destilleerimine